長い間、日本の洋食界を牽引してきた『たいめいけん』。
現在もその人気は変わらず、
昼食時はビジネスマンが列をなすほどの賑わいです。

名物料理はチキンライスに
半熟のオムライスを乗せた「たんぽぽオムライス」。
故伊丹十三監督の一言から生まれ、
映画のタイトルから命名された一品です。

テレビの料理番組でもおなじみの茂出木　浩司シェフは
伝統の味を活かし、意欲的に新メニューを開発。
現在のお店のメニューにはない創業時の名品「ポテトコロッケ」も、
シェフの熱意により見事商品化が実現しました。