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ライスグラタン

おいしさのひみつ|製法に技あり|おいしい食べ方
萬春:伊藤 弘シェフ
萬春
伊藤 弘シェフ
ベシャメルソースのなめらかさと、
ライスに絡めるトマトソースのバランスには
こだわりました。
おかげで2つのソースが見事にマッチした。
まろやかなライスグラタンが完成しました。
大満足です。

ニチレイフーズ 白石工場:開発担当者
ニチレイフーズ 白石工場
開発担当者
大変だったのは、
トマトライスとベシャメルソースのバランスです。
トマトの酸味やえびの旨味、
野菜の甘味のたっぷり詰まったトマトライスと、
それを引き立たせるコクのあるベシャメルソースへ
たどりつくまでに、試作をくり返しました。
ソースのなめらかさと
理想のトマトライスの食感を再現でき、
本当に開発をして良かったと思います!
ぜひ、この味をご堪能ください!

製法に技あり▼商品パッケージ製法に技あり
ご家庭ではできない名店ならではの技やコツを活かし、
おいしく仕上げたライスグラタンです。
凍ったままオーブントースターもしくはオーブンで焼き上げるだけで、
名店のおいしさがご自宅で簡単に楽しめます。
大人も大満足の本格派洋食屋ディナーをどうぞ。
一袋一人前、250g入り。